涼好茶房

~自分らしく好きなことで毎日を楽しく生きるためのエッセンス~ 大阪豊中の喫茶店巡り・イラスト・スワロデコ・オーガニック・通販・風水実践etc.

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茅乃舎の【野菜だし】で洋食にも自信!

   

以前に紹介した茅乃舎だし。⇒【茅乃舎(かやのや)だし】がとにかく美味い!!
ようやく家にあったコンソメが無くなるタイミングで、こちらのコンソメ風味の【野菜だし】を購入しました!

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これも素材一つ一つにこだわってあります!

通常の茅乃舎だしは、かつお節や昆布、あごなど海産物メインでしたが、これはお野菜の味と甘さが優しく体に染み渡ります!

内容はこちら。

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シンプルです。意味不明な化学物質みたいな名前が無いのが安心できる要因でしょうか。(ちなみに、でん粉分解質は、タイ産のキャッサバ芋から取れる、水溶性の食物繊維。)

こちらも、購入者には冊子が付いてきます。こちらはお野菜のチップが入っているので、袋を破って楽しみたいな。

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市販のコンソメよりはるかに高価ですが、たまねぎやセロリなど、小さいお子さんが食べない食材もおいしく食べれるようになっていますし、何より変なものが入っていない安心感があります。

日本は添加物大国ですよね。肉加工品やチルド商品などなど、安全なものを探すほうが大変。せめて離乳食など子どもには安全なものを食べさせたいママさんの強い見方なのではないでしょうか。

カップに袋を破って入れお湯を入れるだけで、おいしいオニオンスープがいただけます❤

 

減塩もあります。

茅乃舎だしを使ったレシピ本出てます!

和食は苦手・・・洋食もレパートリーが…という人でも作りやすそうですよ!^^

 

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