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↓。υ。↓ 荞面饸饹面怎样和中国青年报客户端讯(中青报·中青网记者黄博)5月23日，中国·淳化荞麦产业高质量发展大会暨第二届荞面饸饹文化旅游节在陕西省淳化县开幕，被誉为“北方面食三绝”之一的经典美食荞面饸饹，在该县以荞麦全产业链的方式纷纷登台亮相，并展露勃勃生机。“中国荞麦之乡”陕西淳化说完了。

荞面饸饹面怎样和面好吃浓香四溢的红油汤头浇在新鲜软韧的荞面饸饹上，配上一小勺特制蒜泥，一碗喷香扑鼻的绝佳美食——淳化荞面饸饹就做成了。作为陕西省第四批非物质文化遗产名录之一的特色美食，这一碗淳化荞面饸饹就是淳化人民手中的“金娃娃”。然而，“淳化荞面饸饹”商标自注册以来，仅有一家好了吧！

＞﹏＜ 荞面饸饹面怎样和面中国青年报客户端讯(中青报·中青网记者黄博)记者从陕西省淳化县乡村振兴局了解到，在近期结束的淳化第二届荞面饸饹文化旅游节期间，该县共接待游客超10万人次，旅游综合收入超过2000万元，荞麦产业从种植、加工、销售到餐饮为一体的全产业链已在淳化形成，并成为该县实现乡村等会说。