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剁椒鱼头用的是什么鱼的鱼头一直以来都以鱼头菜系为招牌。而剁椒鱼头更是经过了几十年的打磨，积淀了许多食客的喜爱和口碑。 “我听说您是家传的秘方，所以才能做出这么好吃的剁椒鱼头？”我好奇地问道。 老板笑了笑，说：“确实，我们家的剁椒鱼头是传统秘方，但更重要的是选用当地最新鲜的鱼头和特制的是什么。

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又有着鱼头鲜香的风味，是川菜中不可或缺的一道经典之作。无论是川菜的粉丝还是喜欢辣味的食客，都可以通过品尝剁椒鱼头，感受到川菜的魅力。不论是在家庭聚餐还是在餐馆就餐，剁椒鱼头都能够成为餐桌上的焦点，给味蕾带来一次美妙的享受。查看文章精彩评论，请前往什么值得买进小发猫。