如何和面烙饼又软又好吃

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如何和面烙饼又软又好吃作者：天山可可众所周知，烙饼的口感很大程度上取决于和面的技巧。想做出一张软糯、口感细腻的烙饼，其实并不难。下面，让我来分享一些个人的生活经验和妙招，希望能对大家有所帮助。首先，我们要选用优质的面粉。不同品牌、不同种类的面粉，其蛋白质含量和吸水性都不同，因此做出等我继续说。

烙饼想要好吃，和面最关键，技巧做法分享你，好不好试试就知道啦！大家好，我们东北人是比较爱吃面食的，我家自然也不例外，平时我会给家人做一些馒头、饼之类的，其实万事开头难，刚开始的时候我也不会，也闹了很多笑话。印象最深的一次就是，就是女儿晃着小脑袋吃我烙的饼，老公嘴里硬小发猫。

家常烙饼，学会这个和面手法，保证柔软又多层，放2天都不硬。烙饼怎么做又软又好吃而且层次还分明？这似乎是个有难度的问题。没关系，今天我来分享一下家常烙饼的具体操作方法，学会了基本就能掌握烙饼的技巧，香软层多都不是问题，细节问题要注意。大家可以收藏起来慢慢学着做，学等我继续说。

比面包还好吃，蒸糕夏天这么做不用揉面，一搅一蒸就完成，松软又香甜。作为一个地地道道的北方人，生活中蒸馒头、蒸花卷是很平常的事情了，平时的饮食习惯上也是离不开它们。当然馒头、花卷也有吃腻的时候，今天换一种食材，换一种做法，和大家分享这款做法简单，不用和面、不用揉面小发猫。

＞ω＜ 南瓜黑燕麦馒头是一道健康美味的小吃，深受人们喜爱。南瓜富含维生素和纤维，黑燕麦则是一种营养丰富的谷物，两者的结合既增加了口感的丰富性，又提高了馒头的营养价值。好吃的关键是先揉面再加燕麦，既有燕麦的粗糙又有馒头的香甜，不粘。By 晓厨喂猫啦用料南瓜泥200g即食黑燕好了吧！

By 李大夫的厨房用料老南瓜400g白糖适量面粉小苏打酵母粉做法步骤1、南瓜蒸熟晾凉后加入面粉，酵母粉，一丢丢白糖和小苏打揉成面团发面50分钟2、揉面排气后，做成馒头，水开上汽蒸25分钟，不用一滴水的南瓜馒头就做好了，营养美味做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家好了吧！

春天是个美丽的季节，万物复苏、柳绿花开，赏花、晒美景也成了这个季节最受欢迎的事情。看到漂亮的花儿，我也忍不住动手了，不过对于我，更喜欢可以吃的“花”。 小女儿说我很久没给她蒸馒头了，正好家里还有一块南瓜，把南瓜蒸熟，用来揉面，做成漂亮的花朵形状，好吃又好看，很适合好了吧！

葱花饼夏天最好吃做法，搅一搅，按一按，层层酥脆，方法超简单。最近早餐我经常做这个葱花饼，饼皮金黄酥脆，里边葱香味十足，孩子每天早餐点名要吃。可能大家会说，大早上的烙饼多费时间啊，又要和面又要擀饼皮的，我来告诉你，一点都不费事，而且层次分明，超级好吃，再来一碗粥或者豆浆，这说完了。